炸元宵几成油温开始炸? 炸元宵的油温非常关键,六成热的时候开始炸最为适宜。过冷的油会导致元宵难以炸熟,而过热的油则可能使元宵爆裂。同时,在炸的过程中...
煮元宵不粘锅的方法 在煮元宵时,我们经常会遇到元宵粘锅的问题。为了解决这个困扰,有一些小窍门可以帮助我们煮出不粘锅的元宵。 首先,先稍微煮元宵2分钟...